Klinična prehrana 1 :: UL Medicinska fakulteta

Klinična prehrana 1

Vsebina

Uvod v klinično prehrano in osnovni koncepti klinične prehrane:

Opredelitev prehranske terminologije;
Energijska in beljakovinska bilanca;
Sestava telesa;
Proces prehranske obravnave;
Opredelitev podhranjenosti povezane z bolezenskimi stanji: presejanje, obravnava, diagnoza motenj prehranjenosti;
Vpliv podhranjenosti na delovanje telesa;
Vpliv podhranjenosti na razvoj kaheksije pri kroničnih boleznih;
Prevalenca podhranjenosti pri ogroženih populacijah in različnih bolezenskih stanjih;
Opredelitev in obravnava pre-hranjenosti: funkcionalne in klinične posledice;
Prikaz uporabe znanja klinične prehrane v perioperativnem obdobju

Kompetence, ki jih pridobijo študenti:

Poznavanje vloge in pomena klinične prehrane v medicini.
Študent zna opredeliti prehransko ogroženost in podhranjenost z ustreznimi orodji.
Študent razume osnovne povezave med prehranskim vnosom in presnovnim stanjem v zdravju in bolezenskih stanjih, s poudarkom na specifičnih prehranskih potrebah različnih populacijskih skupin in individualni obravnavi bolnikov.
Študent razume in zna opredeliti motnej prehranjenosti in terapevtske pristope.

Vsebina predmeta je usklajena z globalnim kurikulumom klinične prehrane v okviru ESPEN LLL sistema. Pri predmetu bosta izvedena 2 učna modula LLL z mednarodnimi krediti

PDF dokument